ШОС уделяет большое внимание развитию сотрудничества в области охраны окружающей среды. На постоянной основе функционируют такие рабочие механизмы, как Совещание руководителей министерств и ведомств государств – членов ШОС, отвечающих за вопросы охраны окружающей среды, а также подотчетная данному Совещанию экспертная рабочая группа.
К настоящему моменту проведено 7 Совещаний, последнее состоялось под председательством Кыргызской Республики 3 апреля 2026 года в гибридном формате в городе Бишкеке. В ходе мероприятия состоялся обмен опытом и лучшими практиками в таких областях, как смягчение последствий изменения климата и адаптация, сохранение биоразнообразия, развитие "зеленой" и низкоуглеродной экономики, управление отходами, борьба с загрязнением атмосферного воздуха. По итогам мероприятия подписано Совместное заявление и одобрена Инициатива по улучшению качества атмосферного воздуха. Итоговые документы призваны обеспечить дальнейшее развитие взаимодействия государств-членов ШОС на экологическом треке. Восьмое Совещание пройдет в 2027 году под председательством Исламской Республики Пакистан.
В ходе заседания Совета глав государств, которое прошло 31 августа – 1 сентября 2026 года в городе Бишкеке, были подписаны Инициатива Совета глав государств-членов ШОС по сохранению и устойчивому управлению биоразнообразием и План совместных действий по ее реализации.
В рамках ШОС активно продвигается климатическая повестка. Первым документом в данной сфере стало Заявление Совета глав государств о реагировании на изменение климата, принятое на Самаркандском саммите ШОС в 2022 году. В 2024 году было принято решение о создании Специальной рабочей группы по вопросам изменения климата, проект Положения которой обсуждается на экспертном уровне.
В ходе Бишкекского Саммита также был подписан Меморандум между правительствами государств-членов ШОС о сотрудничестве в борьбе с изменением климата.
Развивается взаимодействие с международными организациями. Так, 28 февраля 2024 года на полях ЮНЕА-6 подписан Меморандум между Секретариатом ШОС и Программой ООН по окружающей среде (ЮНЕП), а также проведено совместное специальное мероприятие высокого уровня ШОС-ЮНЕП "Одна планета, одно будущее: объединяя усилия для экологической устойчивости". В ходе Регионального экологического саммита (22 апреля 2026 года, Астана, Республика Казахстан) прошла специальная сессия высокого уровня на тему "Экологическое партнерство Шанхайской организации сотрудничества и Программы Организации Объединенных Наций по окружающей среде: совместные действия для устойчивого будущего региона".